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制作蛋糕的步骤有什么?制作蛋糕的步骤有什么?你好,我是春野酱的小食光,很高兴回答你的问题。你的问题是“制作蛋糕的过程”,但是没有细化到哪个品类的蛋糕,蛋糕有很多种,比如:基础的戚风蛋糕;奶酪香浓郁的轻乳酪蛋糕;各种千层蛋糕;精致好看的杯子蛋糕;甚至近几年很火的肉松小贝都算是蛋糕哦~下面是我自己录的三
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想学泡芙,在家做了几次都失败了,请问大家哪里教的比较好?想学泡芙,在家做了几次都失败了,请问大家哪里教的比较好?好吃到没朋友的奥利奥奶油夹心泡芙,超简单[赞R][赞R][赞R][赞R]主要食材:牛奶 180克黄油 75克鸡蛋 三个面粉 100克蓝风车奶油 200克糖 15克操作步骤:✨✨1:将牛奶黄
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家常菜的做法视频有哪些,求网友分享?可否在这里展示一道你亲手做的家常菜?家常菜的做法视频有哪些,求网友分享?我是一个刚刚进入头条的美食分享者,如果你方便的话可以关注一下我。我会定期分享一些私房菜和家常菜!不过我是东北的,不知道会不会符合你的口味。如果你想了解更多,也可以在头条搜索家常菜,会有很多美食
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做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?1.首先从内心特别热爱和喜欢2.仔细看配方,将物料准备齐全3.要准备电子秤,每种物料都必须精确4.注意料理用的盆、工具和模具要非常干净,保证无油无水。5.严格按照步骤操作,不能着急省略,要耐心细致。6.要有事宜烘焙的烤箱,过小的迷你
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做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?戚风蛋糕,松软美味,但是做好也不容易下面我就来说说怎么才能做出美味的蛋糕🎂,妥妥的7cm!准备的材料有,1.中大的鸡蛋5个(不能用笨鸡蛋,因为戚风蛋糕要想蓬松全靠蛋白的大发,笨鸡蛋蛋白少,蛋黄多)2.细砂糖80克(50克蛋白用,30
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千层蛋糕的皮用哪些材料做出来好吃?纳豆好吃,有哪些做的方法?千层蛋糕的皮用哪些材料做出来好吃?我想,做烘焙的小伙伴们应该都比较喜欢做千层蛋糕吧!至少我是[呲牙]因为一张千层皮可以解锁多种美味又好看的蛋糕🍰试过很多个配方,觉得这个最好吃,此分量可以煎出20张左右8寸的千层皮配方如下:鸡蛋 6个(45克
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湖北农村家常菜味苕粉肉怎么做正宗?湖北农村家常菜味苕粉肉怎么做正宗?苕粉肉,听着像是一道肉菜,其实跟肉一点关系都没有,而是用红苕粉做成的。红苕即红薯,人们用特定的工艺将其制作成红苕粉,这个就是烧制苕粉肉的原材料。1、取纯净的苕粉,加入适量的清水,水量大约是苕粉的两倍,再加少许盐搅拌均匀。2、将锅烧热
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好吃的泡芙是怎么做的,找个老师教一下?以开店为主学烘焙还是裱花好呢?好吃的泡芙是怎么做的,找个老师教一下?1.准备好酥皮部分、低筋面粉100克、糖粉55克、无盐黄油(冷藏)80克、泡芙部分、无盐黄油75克、牛奶170克、低筋面粉105克、白糖2克、盐1小撮、奶油内馅、淡奶油200克、糖粉20-30克
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做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?做烘培需要哪些技巧?做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?我是一名西餐厨师,西点也会一点。谢谢邀请我回答1首先,打发蛋清的时候一定要确定盆里没有油,然后加糖的时候要分次加入2如果想打发更加快一点,可以加入少量塔塔粉。3面粉要选用低筋面粉,这样口感更加松软4打发蛋清的时候
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做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?1.首先从内心特别热爱和喜欢2.仔细看配方,将物料准备齐全3.要准备电子秤,每种物料都必须精确4.注意料理用的盆、工具和模具要非常干净,保证无油无水。5.严格按照步骤操作,不能着急省略,要耐心细致。6.要有事宜烘焙的烤箱,过小的迷你