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cafearabicacoffee是那种咖啡,怎么喝？cafearabicacoffee是那种咖啡,怎么喝？100%CAFE ARABICA COFFEE意思是：100%阿拉比卡咖啡。阿拉比卡咖啡是咖啡的一个品种，广泛种植在南美洲的巴西，哥伦比亚，哥斯达黎加等地。阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结
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咖啡师的培训前景如何呢？咖啡师的培训前景如何呢？咖啡师的培训前景必然和咖啡业的发展密不可分。在近十几年来，伴随着咖啡文化的深入，咖啡业进入了高速发展期。2011年到2016年，中国咖啡市场复合增长率为13.5%，市场规模也达到了147.93亿元人民币，建议尽早学习尽快占领市场咖啡师现在的前景还是很好
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咖啡烘焙师怎么制作精品咖啡豆？咖啡豆烘焙程度区别？咖啡烘焙师怎么制作精品咖啡豆？谢邀！在国外呆了好多年，有幸跟随日本一位咖啡师学过一段研磨。首先预热容器到180度，加入生豆，此时温度会跌至100度左右。豆子吸热爆开，体积膨胀，温度可达190度，此为“一爆”。一爆是豆子体积最大，甜度最高的时候。之后水
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入咖啡行三年，准备开始接触烘焙打算从手网入门，该怎么准备？入咖啡行三年，准备开始接触烘焙打算从手网入门，该怎么准备？其实也没有什么可准备的，买一个日式的手网，网上有款模仿煎焙职人的网，性价比很高。看一看田口护的书还有精品咖啡学之类的书。然后就可以开始动手了。既然你已经入行咖啡三年了，多多少少都会认识
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咖啡科普知识 | 如何制作一杯完美的手冲咖啡？咖啡科普知识 | 如何制作一杯完美的手冲咖啡？谢邀如何制作一杯完美的手冲咖啡呢？我学习咖啡的过程中，曾经有老师这么告诉过我，制作一杯完美的手冲咖啡，生豆的品质：烘焙的方法：水：咖啡手法的比为4：3：2：1可能这种说法并不科学，也没有得到过科学的验证，但是
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有哪些处理咖啡豆的方式？有哪些处理咖啡豆的方式？01.自然日晒法这是现在还在使用的方法中最古老。如今也只有埃塞俄比亚和巴西等早期在种植咖啡豆的地方仍在使用这种处理方法。果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。既可以用机械烘干器烘干，也可以铺在院子里、干燥台上、防水布上或地面上在太阳下风干。干燥的过
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大量烘焙的咖啡豆如何把关品质？如何进行咖啡熟豆的成品检验呢？大量烘焙的咖啡豆如何把关品质？如何进行咖啡熟豆的成品检验呢？咖啡店、卖场中所使用的咖啡豆，都经过“大量烘焙”。在此过程中，不但要依样品烘焙后所制定的烘焙数据操作，更要注意迎合顾客需求与风味喜好。结果是否符合期待，则要仰赖大量烘焙后的杯测来把
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为什么中深烘焙度的意式拼配豆放了4个月再磨粉时变得很臭？为什么中深烘焙度的意式拼配豆放了4个月再磨粉时变得很臭？首先是哪里买的咖啡豆？保质期到哪一天？确保没有过期！其次因为咖啡豆不是单品，所以会有一些口感上的差异，但是臭可能就不太正常！是坏掉的臭还是咖啡豆本身的一些味道，也还是臭，也有可能就是那个味
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咖啡制作，自学能学会吗？咖啡制作，自学能学会吗？从我个人的经历来说，时完全可以的。饭首先要看你说的学会的概念是什么，是会做手冲，还是会做自己喜欢的咖啡，或者是做出漂亮的花式咖啡，再或者是成为咖啡师…需要有一个具体的小目标，咖啡和茶一样是一种需要需要漫长时间才能懂它。首先咖啡豆的选择就太多，不同产区，
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