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客家四大名菜指的是什么?客家四大名菜指的是什么?大家好,我是琦哥说美食,我的回答是:很多人看到客家,以为是少数民族,实际不然,客家人是正宗的汉族人。我给大家介绍下客家的来历,从客家发展的源头、生活习惯、居住环境,可以诠释出客家菜的特色,以及几大名菜的特点。客家菜就是东江菜,属于粤菜之一,与潮州菜并列
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奥菜有多少味型?奥菜有多少味型?你说奥菜是指粤菜吧?应该是有七种口味:清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆三大风味组成:广州菜(也叫广府菜),潮汕菜和客家菜其实要问粤菜有多少味型,还不如问世界的菜有多少味型。因为粤菜味型实在是太多了,粤菜的特性就是包容,海纳百川,吸收了各地菜系特点加以创新,甚至是贯通中西。粤
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过去有八大菜系,你家乡是哪个菜系?有照片晒出来,让大家欣赏一下家乡的美食吗?有没有那种比较全的食谱类的书,包含八大菜系、小吃等等的,有什么推荐?中国菜在国外最受欢迎最普及的是哪个菜系?过去有八大菜系,你家乡是哪个菜系?有照片晒出来,让大家欣赏一下家乡的美食吗?茫茫戈壁滩,一眼望不到边,绿色在这里成了
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