- 辣椒酱
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怎么做干辣椒酱？怎么做干辣椒酱？感谢邀请。平时制作辣椒酱，大部分是选用新鲜的辣椒来制作，干辣椒是水分比较少，制作出来的辣椒酱就没有鲜辣椒好吃，所以如果想用干辣椒制作的话，也不要全放干辣椒，再加入一半的鲜辣椒混合起来，这样制作出来的口感会更好，而且干辣椒要放入水里浸泡一下，尽量的让他吸收一些水分。说一
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用黄豆酱和辣椒酱和芝麻酱做调料的做法？用黄豆酱和辣椒酱和芝麻酱做调料的做法？黄豆酱和辣椒酱和芝麻酱该怎么使用呢？这三种酱都是大众常用的酱料，至于怎么使用？怎么用法？要看你的地方口味，味型酱香浓郁三种酱汁都有可能用到，因为三种酱料用途广泛，做很多菜，烧菜，烩菜，凉拌菜，荤菜，素菜基本上都可以相互搭配使
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自制辣椒酱怎么做放不坏？自制辣椒酱怎么做放不坏？辣椒酱自制的干净卫生，吃起来放心。自制辣椒酱要放盐，生姜和蒜子，具体的比例是10斤辣椒放1.5斤或2斤盐，生姜蒜子各1斤。把从市场上买回来的尖红辣椒洗干净并放在通风处凉干，把凉干后的辣椒先用刀切细，把生姜和蒜子也用刀切细。把切细后的辣椒和生姜蒜子用盐腌
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谁有口味好吃的辣酱配方？谁有口味好吃的辣酱配方？辣酱是我家常备的一种调料，除了吃面的时候要用到，我经常喜欢掰开馒头，中间抹上一层辣酱，然后夹上吃，味道相当不赖，下面给大家分享一下我在家是怎么做辣酱的。材料大蒜半头 姜大蒜用量的一半 辣椒面2勺 生抽2勺孜然粉1勺 十三香1勺 花椒一小把 花生油（菜籽
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怎么做干辣椒酱？怎么做干辣椒酱？感谢邀请。平时制作辣椒酱，大部分是选用新鲜的辣椒来制作，干辣椒是水分比较少，制作出来的辣椒酱就没有鲜辣椒好吃，所以如果想用干辣椒制作的话，也不要全放干辣椒，再加入一半的鲜辣椒混合起来，这样制作出来的口感会更好，而且干辣椒要放入水里浸泡一下，尽量的让他吸收一些水分。说一
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