尖椒干豆腐如何做？尖椒干豆腐如何做？大家好我是小佟大厨，感谢邀请回答问题，尖椒干豆腐是东北的传统名菜，很多人都比较爱吃，今天我就来分享一下尖椒干豆腐的做法1.准备适量干豆腐，把它从中间切开，再切成条2.再来一块猪肉，把它切片3.去籽的辣椒把它片开，切成段，再切条4.锅中水开放入干豆腐，焯水一分钟捞出