- 面包 第10页
- 第10页
-
女人为什么喜欢做甜点或者烘焙？女人为什么喜欢做甜点或者烘焙？源于爱家人吧！我家俩孩子，四个老人，都爱吃面食，我家应该算面粉消耗大户，以前面包是一星期一采购，因为方便啊，我家有个临街商铺出租给西点屋，所以我就经常去照顾生意，后来慢慢的跟老板学着自己做面包，做没有添加剂的面包，做点健康的面包，这一做就是
-
烘焙配方是怎么来的？烘焙配方是怎么来的？大约在公元6000年，古埃及人发现了酵母这种东西，并掌握了发酵技术。然后真正的开始烘焙，是在公元前3000年的时候，那个时候的烘焙没有蛋糕或饼干哦！全部都是面包、或面粉搅和在一起就烘烤的面粉块。古代面包化石公元前2400，埃及女人制作面包在几十个世纪的烘焙制作
-
刚烤出来的蛋糕，什么时候装袋封口比较好？自己做的面包如何保存才能不发硬？刚烤出来的蛋糕，什么时候装袋封口比较好？很高兴回答你的问题蛋糕烤制完成的工序：1、脱模2、自然凉透3、再次加工4、切块5、包装注意：不用再次加工的必须自然凉透了才可以包装！希望能帮到你！喜欢西点烘焙和西式美食的可关注@峰味美食在
-
装饰艺术面包怎么做？烘焙店装修设计如何才能吸引更多顾客？装饰艺术面包怎么做？ 您好，很高兴回答您的问题，希望我的回答能够对您有帮助艺术面包也叫装饰面包、工艺面包，是一种结合了烘焙色彩和技巧所呈现出美感的作品。据说艺术面包起源于古罗马面包种类分为四大类：维也纳面包法式面包欧式面包还有一类就是艺术造型面
-
怎样用烤箱做面包又松又软？烤箱需要开下火吗？怎样用烤箱做面包又松又软？烤箱需要开下火吗？怎样做烤箱面包才又松又软？是否需要开下火。根据我做面包的经验，面包有几种方法可以又松又软。1、二次醒发方法：这也是最常用的方法，揉面后加入酵母进行第一次发酵，大约1小时。然后整形，放湿度60度的烤箱发酵，大约1小
-
有个客户是师大的，目前退休，在家里想做点烘焙，哪里可以学？北京有哪些“网红店”？有个客户是师大的，目前退休，在家里想做点烘焙，哪里可以学？专业的院校，对于技术这块的把控比较严格，不论是从教学设备，还是师资力量，这块都是很重视的。所以你想学西点的话，建议是去专业的学校去学习，大城市的师资设备都相对较好
-
制作面包怎么和面才能起丝？制作面包怎么和面才能起丝？大家好，我是喜欢美食的宝葫芦，面包起丝效果好，首先要选择高筋面粉，面一定要揉出手套膜，二次醒发一定要醒好。下面就分享一个自己在家做拉丝效果好的面包。烫种部分：20g普通面粉，100g的凉水搅匀，小火慢熬粘糊状关火放凉，冰箱冷藏6小时以上更好。高筋面
-
软欧面包是什么面包？有谁在家会做出好吃的面包？软欧面包是什么面包？软欧包，是一种口感较软的欧式面包，即有硬欧包的坚硬的外壳与浓浓的麦香，同时又具有甜面包的柔软香甜，油糖的含量处于两者中间，是介于甜面包和硬欧包之间的一种面包。我们平时买的火腿包和菠萝包是属于甜面包，多糖多油，内部软糯，口感香甜，并掺入
-
家庭主妇学过烘焙，想摆地摊卖面包，请问我该去找工作呢还是选择创业，求大神给点建议？家庭主妇学过烘焙，想摆地摊卖面包，请问我该去找工作呢还是选择创业，求大神给点建议？您好，其实创业和工作都可以。主要区别就是工作强度和工作时间。自己创业可能工作时间更灵活，前期更轻松一些，但是相对的投资投入的精力要非常的
-
做烘培需要哪些技巧？做烘培需要哪些技巧？私房好一点，成本不高，有一定的客流才考虑开店。现在私厨也可以当作正规店去做，去办营业执照，搞个健康证，办理卫生许可证，可以做美团饿了么。去一些比较中心的地带选便宜的地方做。烘培是个大概念，具体可以细分为：蛋糕，慕斯，面包，西点，中式糕点。每一个还可以在分，如面
cysgjj
