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面包怎么蒸？面包怎么蒸？1蒸面包：面粉和鸡蛋搅拌成絮状后揉成面团做成面饼，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻和椰蓉放入锅中，加水大火蒸40分钟即可，好吃又营养。在家蒸面包很简单的做法,出锅蓬松暄软,颜色漂亮又好吃!2蒸面包：加入面粉和鸡蛋，牛奶和面搅拌成絮状揉成面团，加入切碎的枣和葡萄干，刷上蛋黄液冷水蒸45分
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外焦里嫩的糖膏怎么做？外焦里嫩的糖膏怎么做？糖糕是一种油炸食品，酥脆香甜，深受大人孩子的喜爱，但是如果做不好，就只能吃到甜的味道，却吃不到酥脆的感觉，其实想做好酥脆香甜的炸糕也不难，只要掌握这几个技巧，就能做出酥脆的炸糕。【制作过程】1、（制作炸糕必不可少的就是烫面，烫面是有学问的，水温在88—95
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做面食，怎样挑选合适的面粉？做面食，怎样挑选合适的面粉？您好，朋友，很高兴能回答这个问题，本回答内容为本人自行整理提供，今日头条互联网首发，不足之处在所难免，望浏览的朋友多提意见、相互提高。欢迎关注美食旅途头条号，更多美食更多美味分享。面食，全国各地都有很多的特色美味，不同的品种制作后口感口味都会有
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求烘焙基础知识，急急急？烘培入门级，必学技巧有哪些？求烘焙基础知识，急急急？很多人都想自学烘焙，那大家掌握烘焙基础知识了吗？烘焙基础知识真的很重要，不能忽视。一、粉类低筋面粉：适合做：蛋糕、饼干、酥皮中筋面粉：适合做：馒头、包子、饺子、烙饼等中式面点，中筋面粉就是普通面粉。高筋面粉：筋度强，粘性大，
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怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心？只有面粉没有酵母能做什么吃的，怎么做？怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心？你好，很高兴回答您的问题，可以考虑做奶香土豆泥。1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。2.把土豆捞出，
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如何兼顾上学的孩子，上班的老公，体虚的老人做出一桌营养全面的午餐或晚餐？葱花饼怎么做又软又好吃？有视频教学吗？如何兼顾上学的孩子，上班的老公，体虚的老人做出一桌营养全面的午餐或晚餐？很高兴回答您的问题！我家的情况和您一样，要长身体的孩子。上班的老公，还有老人，我感觉您需要的不只是一桌午餐和晚餐吧，您
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在家怎么做包子？在家怎么做包子？你好，在家做包子其实很简单的，只要掌握好了方法和技巧就会很容易。以下几点供你参考:1.首先是选用中筋面粉或者高筋面粉，我常用的就是中筋面粉，高筋面粉适合做面条。2.和面 视天气变化、温度高低来判断用热水还是冷水。和面时讲究循序渐进，少加水多次数的原则，才能达到做包子所
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怎么揉面团不沾手？家常便饭怎样做才能既节约又好吃？怎么揉面团不沾手？怎么揉面才能不粘手？这是好多厨房新手遇到的问题，特别是对美食不擅长的问题。一般我们和面面粉和水量都有一个的标准，就是100克:50克，这是普通的和面比例，这个比例一般是做馍馍和包子、新疆拉条子的比例。要是做面条的比例，就更少了，一般
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花卷的做法？大家喜欢的面食有什么，并且简便面食零食做法欢迎大家分享？花卷的做法？花卷（详细步骤图）的做法 将面粉、水、发酵粉混合，揉成柔软的面团，放在温暖湿润的地方发酵，等面团涨发到差不多两倍大小就可以了。（我是用面包机完成揉面发面过程的。）发酵好的面团放在案板上再反复揉一揉让它排气。因为我用的硅胶
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面粉是我们北方的主食，您有哪些好吃的面食做法吗？面粉是我们北方的主食，您有哪些好吃的面食做法吗？你好我是茄子姐厨房，很高兴回答问题。面粉是我们北方的主食，我就是北方人，我们这一日三餐离不面食。面食可以做好多美食，包子，饼卷，馒头，油饼，糖饼，等等。今天给大家分享红豆发面糖饼做法。第一：准备150克红
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