• 面团 第6页
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  • 在家烘焙拍摄照片技巧图片

    有谁在家会做出好吃的面包?有谁在家会做出好吃的面包?感谢您的邀请,我分享一款电饭锅面包做法供你参考准备食材高筋高筋面粉或者面包粉400克酵母4克白糖40克2个鸡蛋每个大约60克左右牛奶或者水150克玉米油30克 熟黑芝麻少许做法步骤1 面粉再放2个鸡蛋,加入牛奶搅成面絮状,再加上玉米油,揉成光滑的面

    10月19日 12:29cysgjjcysgjj浏览48

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  • 面包烘焙一些小技巧

    面包怎么做才能不塌陷?面包怎么做才能不塌陷?1.把鸡蛋磕入盆中,鸡蛋最少两个,多则三个,加入适量高筋面粉、酵母和白糖,再加入少许玉米油。白糖和玉米油各一点点即可,不要多放。没有玉米油就用其他没味道的油代替。2.下手把面和成面团,多揉一会儿,揉的时间越长,这成品就越好吃。最好能揉出手套膜,把面揉好后盖

    10月18日 15:28cysgjjcysgjj浏览65

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  • 自制面条的做法家常菜窍门视频

    如何制作手工面条?冷面面条的制做方法是什么?如何制作手工面条?原料精粉500克,水200克,淀粉50克。制法将面粉放入盆里,一手浇水,一手和面(四季均用冷水 ,打成穗子和成面团,再揉匀揉光,放在面案上,用擀面杖轧扁,将两头折回,再擀轧成长方形,先从四角中的一角擀起,待擀4—5下后,打开再擀另一角,如

    10月18日 09:51cysgjjcysgjj浏览58

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  • 烘焙面团发酵技巧和方法视频

    烤箱发酵的步骤是什么?烤箱发酵的步骤是什么?第一次发酵将揉好的面团放入一个稍大的容器里,盖上保鲜膜,放入电烤箱内,低温28度左右发酵。不管电烤箱上下火如何设置,直接打到最左边,打开电烤箱发酵功能,时间设置1小时。发酵完的面团取出后,用手指沾一点面粉在面团中间戳一个洞,洞口不回缩且表面光滑,即说明发酵

    10月17日 14:29cysgjjcysgjj浏览47

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  • 最美家常菜蒸南瓜饼的做法

    南瓜饼太硬了蒸了会软吗?南瓜饼太硬了蒸了会软吗?大家好,我是赣西凯哥,为啥你做的“南瓜饼”不软糯?只因用错了“粉”,难怪口感发硬。南瓜饼的制作方法相当简单,如果方法不正确,就会导致南瓜口感不好,甚至不会很香很软糯,如何才能制作出美味的南瓜饼呢?最关键的一步是加什么样的粉,用错粉就会导致南瓜饼不软糯,

    10月17日 10:31cysgjjcysgjj浏览52

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  • 家常菜的做法馅饼怎么做好吃

    葱油饼怎么做?葱油饼怎么做?第一步:我们找个干净的盆,把面粉放在盆里面加上适量的清水,然后揉成一个光滑的面团。面团的软硬程度适中就好,不需要太软也不需要太硬了。比手擀面的面团要软,比包子的面团要硬,合成一个和饺子面团接近的能定型的软面团就可以了。第二步:我们把大葱洗干净了以后,然后切成碎末。要使用小

    10月17日 03:18cysgjjcysgjj浏览72

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  • 烘焙展会食品拍摄视频技巧和方法

    有没有做艺术面包的大神,可以教我一下吗?有没有做艺术面包的大神,可以教我一下吗?非常高兴能分享自己制作面包的方法。我做的是肠仔芝士QQ面包以前时常排队去买,因为疫情的关系,不能出门,不为政府添麻烦嘛,所以就自己在家研究做面包。用料清单。1、高筋面粉500克。 2、白沙糖90克。3、食用盐6克。4、

    10月17日 02:46cysgjjcysgjj浏览45

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  • 家常菜做法不用鸡蛋怎么做,家常菜做法不用鸡蛋怎么做好吃

    怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心?不用鸡蛋和牛奶,自家怎样才能炸出像小吃店里卖的那种油条?怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心?蜂蜜烤南瓜非常不错 即香甜可口 又润肠通便 做法简单 南瓜去皮切快 准备好锡箔纸 南瓜放进锡箔纸里 放入烤箱 中火5到10分钟。看个人口感 吃软一点就烤久一点。烤好了拿出来加俩勺蜂

    10月16日 18:28cysgjjcysgjj浏览46

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  • 烘焙面团发酵技巧图解大全

    烘培面食时,不发怎么回事?怎样保证馒头快速醒发?酵母粉发面发过了或不足时,会出现哪些现象?怎样用酵母粉发面呢?烘培面食时,不发怎么回事?1活性酵母:若酵母溶解在水中或面粉中的时候,出现的泡沫较少或者完全没有泡沫的话,则说明该酵母的活性比较差,用此酵母发面自然发不起来。建议此时最好换一个活性比较强的酵

    10月16日 06:22cysgjjcysgjj浏览41

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  • 烘焙面糊倒纸杯小技巧,烘焙面糊倒纸杯小技巧视频

    蔓越莓甜点怎么制作?蔓越莓甜点怎么制作?食色美也,有好吃的美食就要学会分享[爱慕]。 蔓越莓松饼🥞分享给各位,希望大家会喜欢。 【材料】黄油:90克糖粉:65克盐:1克高筋粉:270克低筋粉:30克泡打粉:8克(用无铝泡打粉)牛奶:40克淡奶油:40克蔓越莓甜心主料:面包粉160克、低筋面粉40克即

    10月15日 23:47cysgjjcysgjj浏览49

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