南昌人正月初七吃的福羹是什么？有什么由来？南昌人正月初七吃的福羹是什么？有什么由来？春节第一天的零时整，婆婆给我们做了南昌美食‘‘糊羹’’首先要准备好鸡胗，鸡肠、鸡血、腊肉，荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干，然后把它们切丁，入锅煸炒。最后加入鸡汤，等食料和鸡汤发出‘‘噗嗤，噗嗤’’的响声