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蛋糕房主要制作哪些蛋糕品种，怎么样？蛋糕房主要制作哪些蛋糕品种，怎么样？蛋糕，面包，酥点，冷冻点心，饮品等。蛋糕：戚风卷，重油蛋糕，马粉蛋糕，慕斯蛋糕等。面包：硬面包，甜软面包，各种调理面包，丹麦面包等。酥点：曲奇，各种起酥，糕点等。冷冻点心：果冻，切块蛋糕，蛋糕卷，各种慕斯杯等等。蛋糕是一种古老的
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怎样拍摄出朋友圈最好看的照片？奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑？当今，经过'PS'后的照片，真与绘画差不多了，能取代绘画吗？怎样拍摄出朋友圈最好看的照片？用我的审美来回答吧~1.前期拍摄的照片不要过曝过曝的话其实后期不好拯救，所以在前期拍摄要注意，这个问题摄影新手很容易犯2.可以拍一些古风或者ins风
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好吃的泡芙是怎么做的，找个老师教一下？好吃的泡芙是怎么做的，找个老师教一下？1.准备好酥皮部分、低筋面粉100克、糖粉55克、无盐黄油（冷藏）80克、泡芙部分、无盐黄油75克、牛奶170克、低筋面粉105克、白糖2克、盐1小撮、奶油内馅、淡奶油200克、糖粉20-30克2.酥皮：先将糖粉放入面粉中，
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烘焙的基础知识是什么？烘焙的基础知识是什么？很多新手烘焙爱好者在学习烘焙的时候，不知道应该如何选材，不知道如何分辨各种原材料的优劣，今天小编就来分享一些烘焙基础知识，教教大家如何挑选食材。如何选择黄油黄油是烘焙的主要原料，它的好坏直接影响到蛋糕的品质。那要如何正确选用黄油呢？在购买的时，要选择容易碎
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自己如何在家做黄油？自己如何在家做黄油？很高兴回答这个问题。黄油对于绝对大多数的国人来讲，食用它的人占比较低，60%的人不习惯的它的味道，但是它又是玩烘焙时的必备原料之一，面包、曲奇、蛋挞、三明治等等都会用到它，用途极其的广泛。黄油的主要来源方式有两种，一种是直接使用动物的油脂来熬，另外一种是从奶制
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怎样才能让饼干更加松软？怎样才能让饼干更加松软？饼干是一种常见的点心，是时下生活不可或缺的一种零食，美味小巧便于携带。对很多烘焙新手来说，做饼干是最好的入门课，我也是从简单的“巧克力软曲奇”开启烘焙新篇章的哦。 比对网上各种饼干的食谱，说实话真的太甜了，而且量太大，自己总结了一个甜度、量度都比较合适
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烘焙中有哪些过程让你感到愉悦、解压、被治愈？烘焙中有哪些过程让你感到愉悦、解压、被治愈？胖到半身不遂也要吃的小仙女🧚♀️前来分享！作为一只不吃就不开心的小仙女，烘焙也是小仙女的必作（作妖的作）课！先附上小仙女的艺术品一张！没错，这坨看上去像翔一样的东西就是小仙女的杰作—咖啡味小蛋糕。看到这坨小蛋糕
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奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑？男孩儿两岁，遇到任何不满意的事情，就爱发脾气，爱哭闹，怎么办？奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑？一个是选择好奶油和把奶油打发好，成倒三角。第二个是先在需要涂奶油的地方都涂上，稍微多涂一点，不然后面不好补。使用抹刀，将蛋糕上面比较突出的一些奶油都去除掉，注意不要用太大的力
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烘焙调理奶油能打发吗？有什么好的技巧？烘焙调理奶油能打发吗？有什么好的技巧？你好烘焙调理奶油是不能打发的，烘焙调理奶油就是俗称的蛋挞液，可以直接用来烘烤的。烘焙调理奶油使用时要注意以下几点。1：使用时要完全解冻，且一定要放冰箱冷蔵解冻。2：未使用完的调理奶油要密封保存，放入冰箱冷蔵，并在24小时内使
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蛋糕上的奶油是怎么做的？蛋糕上的奶油是怎么做的？大家好 我是小小美食爱好者喵喵喵很高兴今天能回答这个话题。首先 将鸡蛋蛋黄蛋清分离、取鸡蛋清，放入打蛋盆中（比较结实的盆子）用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫，这个时候加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少将牛奶～油～糖分为四等份分次
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