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  • 烘焙行业销冠技巧
    烘焙行业销冠技巧

    生茶和熟茶有何区别？生茶和熟茶有何区别？感谢邀请。在回答生茶和熟茶有什么区别之前，要先明确在本题中我们探讨的是普洱茶的生茶和熟茶有什么区别，六堡茶、安茶等茶不在此题讨论范围之内。现行国家标准《GB/T2111-2008 地理标注产品 普洱茶 》中明确规定普洱茶：“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青

    05月26日 03:53cysgjjcysgjj浏览25

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  • 松柴明火烘焙技巧图解
    松柴明火烘焙技巧图解

    黑茶的制作工艺？六堡茶和普洱茶的特殊香气是制作工艺不同造成的还是茶叶本身带有的？黑茶的制作工艺？1、杀青：杀青分为手工和机械杀青两种，现在多为机械杀青。一般除雨水叶、露水叶和芽叶外，都要按10：1的比例洒水，利用高温蒸汽将茶叶均匀杀青。2、初揉：杀青后趁热揉捻，将茶叶初步揉捻成条，茶汁溢出附于表面，

    05月18日 20:50cysgjjcysgjj浏览29

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