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云南汽锅鱼的做法？云南汽锅鱼的做法？汽锅鸡 食材用料： 土鸡一只 姜60g-100g(视鸡的大小而定）相克食物 冬菇相克食物 枸杞相克食物 三七 盐 菜谱做法： 1.土鸡切块，姜切片，冬菇泡发 2.将切块土鸡放入汽锅中，撒上盐，最上面放上姜，枸杞，三七，冬菇 3.将汽锅放在锅上，炖2-3个小时即可
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各地的家常菜，各位推荐一下？各地的家常菜，各位推荐一下？大半夜看到吃的好饿啊[呲牙]，脑海里一下子浮现出太多云南好吃的家常菜，举例几个吧，红三剁，西红杮、红猪肉、红辣椒，因而得名。炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。除了“红三剁”，
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云南特色美食众多，但为什么滇菜不属于中国“八大菜系”？云南特色美食众多，但为什么滇菜不属于中国“八大菜系”？我不是个爱抬杠的人，因为热爱美食，之前也写过几篇关于云南美食的文章，不时的，总有杠精来怼。好几次，想回复一句“夏虫不可语冰！”可又觉得，“已所不欲，勿施于人。”始终认为，任何人，如果只是吃了某
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你觉得最难接受的特色菜是什么菜？会有因为地域原因而讨厌地方美食的吗？说说你最喜欢吃最讨厌吃的云南特色美食，为什么？你觉得最难接受的特色菜是什么菜？谢谢邀请！我最接受不了鱼腥草（折耳根）照说我一个重庆人应该很喜欢吃的，但是我从小就不碰，觉得太腥了，不管是凉拌还是超肉都接受不了。我家人都很喜欢觉得很美味
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各地的家常菜，各位推荐一下？各地的家常菜，各位推荐一下？你好，今天我分享一道我们当地的家常菜。五花肉茼蒿焖芋头原料：芋头500克，五花肉（最好是带皮的）200克，茼蒿300克，八角一个，葱姜20克，盐10克，味精两克，味极鲜20克，料酒3克，香油2克。制作：①芋头刮去皮洗净切成滚刀块儿，放水中浸泡，
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滇菜都有哪些招牌特色菜？滇菜都有哪些招牌特色菜？最有代表性的可能是: 蜗居啃猪脚,芝士烤红薯，金牌沙拉乳扇卷，临沧酸木瓜鸡，大理酸木瓜鱼，菠萝饭，景颇鬼鸡，干巴菌，蛀虫拼知了，汽锅鸡，云南烤鸭，素炒野芥蓝，诺邓火腿，过桥米线等，闲时蜗居云南菜里都可以吃到。地道食材，所以好味。滇菜也就是我们说的云南菜
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