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有什么可以自己制作的特色凉菜？营养美味、爽而不腻的开胃小菜，你会做几道？凉拌菜的做法有哪些？有什么可以自己制作的特色凉菜？食欲不振，烦躁不安，不知是这湿漉漉的天气，还是收拾不了工作留下的后遗症。恰巧身边的朋友怀孕，聊起各种孕吐的烦恼，突然想到每逢夏天最爱的这道冰渍梅子番茄，做起来极其简单，但能立马解
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茄子的做法大全？茄子的做法大全？ 1.将茄子削皮切块，清洗干净后撒点食盐拌匀腌制10分钟，西红柿、青椒切块备用。2.碗内放白糖、陈醋、淀粉、清水拌匀调好料汁，茄子表面裹上淀粉。3.起锅烧油炸茄子，炒香葱花，加入西红柿、青椒、茄子翻炒均匀，倒入料汁翻炒
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茄子烧肉的做法？茄子烧肉的做法？茄子烧肉是一道家常菜，食材主要有五花肉、茄子等。1、茄子切条状在水里浸泡10分钟左右。2、姜、蒜和五花肉切片。3、锅里加入少许食用油，把姜和蒜片和肉片一起下锅煎一下，直至肉片发白。4、加入茄子块翻炒。5、加入少量水。
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主料：茄子；辅料：盐、豆油、香油、葱、姜、辣酱，这样做的菜能好吃吗？主料：茄子；辅料：盐、豆油、香油、葱、姜、辣酱，这样做的菜能好吃吗？眼下正是吃茄子的季节，我本人也是非常喜欢吃茄子，无论怎么做都爱吃，三天两头做来吃用你的这些佐料做茄子也可以的，这些材料可以做几种口味的，分享两种吧，稍微加点佐料第一
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大家有没有什么喜欢吃的家常菜，憨哥给大家出教程？大家有没有什么喜欢吃的家常菜，憨哥给大家出教程？红烧茄子。就是把茄子去皮切成方块。加入老抽一勺，生抽两勺，加入两个鸡蛋。放些淀粉拌匀，然后再净锅里倒些油，把油加七成热。再放进腌好的茄子，把茄子砸成金黄色捞出。然后起锅烧油，加入葱姜蒜末，然后加入豆辩酱，
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家庭版红烧茄子的做法？家庭版红烧茄子的做法？准备材料：茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺1、所有主食材准备齐全。2、茄子切滚刀块，辣椒切斜刀，生姜切片。3、土豆切滚刀块，用清水冲洗干净表面的淀粉。4、不沾平底锅放适量油，先放土豆煎至
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大家有没有什么喜欢吃的家常菜，憨哥给大家出教程？大家有没有什么喜欢吃的家常菜，憨哥给大家出教程？【食材清单】（1）鸡腿肉300克（取自重约350克的鸡腿），花生米100克，葱白45克，葱叶15克，生姜25克，大蒜25克，干辣椒4根，干花椒15粒。（2）盐3.5克，白糖10克，料酒10克，香醋15克，
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节日菜谱的哪道“冷盘”才是你的最爱？如何做鲢鱼最好吃？节日菜谱的哪道“冷盘”才是你的最爱？那必然是这个啊！我甚至不知道它的学名叫什么，一半是蛋一半是肉，每次去吃酒席，我都把冷碟里面的这个吃光光，太好吃了，既有鸡蛋的细腻，也有肉的质感，咸香可口，不用配合任何主食吃，空嘴就能吃个爽！但是我一直不知道怎么
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羊油最简单的吃法？羊油最简单的吃法？羊油可用于羊油烧茄子主料：球茄子适量、柿子椒适量、番茄酱适量调料：食盐适量、酱油适量、羊油适量、白糖适量做法步骤：1、首先将球茄子去皮洗净，并准备好其余适量材料备用2、茄子切三角块3、适量西红柿、适量青椒切块
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茄子抖辣椒的做法？茄子抖辣椒的做法？传统的做法：一、在撩饭（茶陵人不可能不知道这个吧）后，将洗净的辣椒和茄子放在饭上蒸熟（也可在锅里加水煮熟），辣椒不用切开，茄子可竖切成四块，按老方法做的话，茄子茄结处可以不用扯掉（茶陵话：茄子“巴”）。二、接下来就是关键的了，在蒸熟后，用两个重要的工具，一个叫“钵
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