广东红烧乳鸽做法？粤菜威花猪扒的做法是什么？广东红烧乳鸽做法？1：准备材料：乳鸽2只、生抽20克、蚝油40克、白糖4克、花雕酒10克、盐4克或老抽10克、辣椒粉5克、蜂蜜适量。2：将除蜂蜜外的所有调料放入碗中。3、将乳鸽洗净放入保鲜袋，调好的酱汁倒入乳鸽肚内。将酱汁充分按摩乳鸽肚内，胸脯上，然后翻身