- 苏东坡
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历史上有哪些关于美食的梗？历史上有哪些关于美食的梗？很高兴来回答你这个问题，历史上有关美食的故事挺多，下面我简单介绍我所知道的三个:1，白起肉当年白起坑杀了四十万的赵军，所以当地人恨不得把白起的肉生吞活剥了。所以就发明了白起肉这道菜，由于当时穷，所以只能用豆腐代替。所以当地人把豆腐切块烧着吃就名曰吃
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古代皇室有什么好吃的菜品？苏轼是中国历史上最负盛名的美食家，他最推崇的美食是哪一款？古代皇室有什么好吃的菜品？在古代虽然食材奇缺，但对于喜欢吃的古人，造就了八大菜系，形成了上千年的饮食文化。古代美食都有哪些?二十四桥明月夜、玉笛谁家听落梅、叫花鸡、好逑汤、岁寒三友这些随为《射雕英雄传》小说里的美味佳
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东坡肉是什么菜系？东坡肉是什么菜系？东坡肉，一道舌尖上的美食，也是一道让人分不清它属于什么菜系的美味佳肴。除此之外，很多人也在疑惑东坡肉是否与著名诗人苏东坡有关呢？东坡肉也可以称作红烧肉，它在四川的眉山以及很多江南地区都比较有名。那么它到底属于什么菜系呢，通过很多人分析得出，东坡肉既属于浙菜又属于川
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杭州36道名菜是怎么来的？杭州36道名菜是怎么来的？杭州36道名菜，在1956评定的杭州传统名菜，杭州名菜又称为杭帮菜，杭帮菜作为浙江菜的主要组成部分，杭州菜口味以咸、甜、香、嫩、滑，脆、为主。杭州传统菜历史悠久，菜系小吃众多，逐渐形成以杭州为代表的众多菜系文化美食，其中具有代表性的：西湖醋鱼、龙井
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杭州36道名菜是怎么来的？杭州36道名菜是怎么来的？最有名的杭州名菜要数西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁等，而且这些名菜都有一个典故和动人的传说。首先，杭州最出名的就是龙井虾仁，关于这个菜也是有一定的历史典故的。相传在乾隆微服私访的时候，在杭州的一户茶农家喝了一杯龙井新茶，因为觉得口感非常清香，
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