请问苦瓜不加糖，如何才能做得好吃呢？三伏天那么热，老一辈的人没有电，没有风扇空调，是怎样度过夏天？请问苦瓜不加糖，如何才能做得好吃呢？苦瓜不加糖加醋，必须去掉肉瓢，切成薄片，也可以和五花肉清炒，但是味道稍纯，也是夏天开胃，健胃清凉消暑的好莱。苦瓜片可与排骨煲汤。也可以加姜絲和花蛤煮汤。也可以切成絲，