- 三黄鸡
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竹笋三黄鸡的做法是什么？减脂吃什么食物？竹笋三黄鸡的做法是什么？大家好！欢迎来到「@谈食者康大王 」，我是你们的大(da 康，康大（dai 王。谈食者、谈食、以食会友！「冬笋三黄鸡」有很多不同的做法，像煲汤、爆炒、焖煮都是不错的选择，今天大康就给大家推荐一道冬笋焖鸡的做法，风味独具一格的菜肴。鸡肉营
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白切鸡切法，摆盘视频？白切鸡做法有什么讲究？白切鸡切法，摆盘视频？白切鸡主料鸡1/2只辅料小葱5根 冰块适量 姜1小块 蒜5瓣 花生油40克 水适量 食盐5克 白糖3克白切鸡的做法1.取半边鸡肉，里外都清洗干净2.准备一盆冰水3.汤锅内放入适量的清水，然后放入姜片和葱段4.把葱、姜、蒜然后全部捣成茸
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白切鸡的做法？白切鸡的做法？我是逍遥楼私房菜主厨。很高兴地回答你的问题，白切鸡也叫白斩鸡。粤菜中的代表菜，做好这道菜，从选料到做成品每一步都很关键。1，选材，选鸡必须选三黄鸡，三黄鸡质地很嫩，选鸡大约选一年左右的鸡，(注不要用冷冻鸡 。2，买回来的鸡在头部下一点放血，血放干净鸡杀死后90度水烫。去毛
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