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广东菜谱家常菜做法?广东菜谱家常菜做法?第一道 白切鸡材料:材料 三黄鸡一只,适量葱段、姜片第一步 三黄鸡洗净对开两片备用第二步 锅内加适量清水,开大火将水烧开。第三步 水开后倒入适量的黄酒,然后放上蒸格,将葱段和姜片放在蒸格上,再把鸡盖在葱段和姜片上,盖上锅盖中火蒸25分钟即可。第四步 刀切片,摆
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麻辣烫技术?麻辣烫技术?你好,谢谢邀请。麻辣烫起源于川渝地区,是一种简单、方便、快捷类似于火锅吃法的独特风味美食。它是以麻辣汤底为主要原料,搭配上各种肉类、海鲜、蔬菜经高温煮制而成。汤色鲜艳红亮、味道香气扑鼻、食之麻辣爽口,令人回味无穷。麻辣烫虽然起源于川渝,但它味道鲜美,制作方便,所以很快就流传到
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炒粉丝怎么做好吃呢?炒粉丝怎么做好吃呢?谢谢邀请!我今天中午刚做的黑豆芽炒粉丝。非常好吃。食材:黑豆芽400克(黄豆芽,绿豆芽)都可以。猪瘦肉100克 粉丝100克 胡萝卜少许 葱姜蒜适量做法1.将粉丝提前泡1个小时左右2.将豆芽洗净用水焯一下,3.肉切成片,放2克的淀粉、5克的料酒,搅拌均匀4.葱
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简单的家常菜有哪些请举例两三种,包括做法?简单的家常菜有哪些请举例两三种,包括做法?1.手撕盐焗鸡。 把鸡洗干净,晾干水,抹上盐焗鸡粉。 用保鲜膜包起来,等30分钟鸡入味后。把保鲜膜拿掉。 加上一点油和姜,放在电饭锅里煮。 煮熟后,戴上透明手套,把鸡撕碎,配上芝麻,切碎的圆椒,葱和萝卜丝跟鸡一起搅拌
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除了花生米,还有哪些家常下酒菜?白砍鸡怎么好吃呢?除了花生米,还有哪些家常下酒菜?花生米作为南北方通用的下酒菜,确实让人回味无穷,那么除了花生米之外,还有哪些下酒菜呢?因为地域不同,各地的下酒菜也会有所不同,基本都是根据当地的特产,饮食习惯,喝酒习惯,而出现的的适合于当地人口味的下酒菜。作为山西晋南
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笼蒸五香牛肉的做法?笼蒸五香牛肉的做法?1.大块牛肉洗净2.切成均匀的条条装入一个稍大的盆内,牛肉大小自己掌握,大一点,小一点都没关系3.往里加入姜末和蒸肉粉4.放入豆瓣5.加入菜籽油,没菜籽油加其它油也可以(除猪油外 ,然后用手将其拌匀6.看湿度是否合适,根椐干湿度加入适量的水,但是不能弄成汤汤哦
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鱼皮吃过么?介绍一下美味的鱼皮做法呗?鱼皮吃过么?介绍一下美味的鱼皮做法呗?我来回答一下。鱼皮含有很多微量元素和胶原蛋白,口感也是爽脆弹牙,是非常好的一款食材。我在这想给给大家介绍一款特殊的鱼皮食材。龙趸鱼的鱼皮。龙趸皮和一般鱼皮不同,是鱼皮中的极品,龙趸鱼皮较厚,碰上大的龙趸鱼,鱼皮一块,起码得有
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肉沫粉条怎么做比较好吃?农村四哥的视频内容大家觉得可以往哪些方面扩展?希望他能自己加工哪些天然的农产品?肉沫粉条怎么做比较好吃?做法1、用温水把粉条煮熟捞出剪成段,再沥干水分;2、锅中加适量油,爆香葱姜,放入肉末煽炒至出油;3、加入豆瓣酱,同肉末翻炒均匀;4、加入盐、生抽、鸡精,炒均匀;5、放入煮好
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豆腐粉条的家常做法?豆腐粉条的家常做法?主料豆腐500g粉条200g辅料油适量盐适量香葱少许生抽适量花椒5颗香油2滴步骤1.准备原料,粉条浸泡半小时以上2.豆腐切成1.5厘米见方的块状3.热油锅放入花椒,香葱爆香4.放入豆腐煎炒5.放少许盐6.放适量清开水炖着7.当水滚起的时候放入粉条8.加适量生抽
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营养早餐的做法大全?营养早餐的做法大全?营养早餐皮蛋瘦肉粥的做法:1、准备食材:皮蛋2个,盐、胡椒粉10g,鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。2、大米100g,肉末50g,皮蛋去皮切块,大米淘洗干净,香菜切末。3、锅中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。4、出锅前放盐、鸡精、