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烧麦怎么做?烧麦怎么做?烧麦一道经典的面点小吃,历史悠久,元代《扑事通》一书中就有记载“羊肉馅馒头,素酸馅稍麦”。烧麦全国各地均有,因地域不同所以名称各异,有叫“烧卖”,“刷把头”,“烧梅”等,是面点中别称较多的面点之一。全国比较出名的烧麦有扬州的翡翠烧麦、安徽的糖油烧麦、台湾的四色烧麦等等,但烧麦
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