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学烘焙是不是要注意什么?烘焙新手如何正确掌握烘焙时间和温度?学烘焙是不是要注意什么?学烘焙已经三年多了。最大的收获是自己变得更自信。一个家庭主妇的价值也得到了更好的提升。烘焙多种多样。面包,蛋糕,月饼,曲奇饼干,牛轧糖糖等。其实,看起来复杂,做起来还是简单。只要掌握了诀窍,所有难题迎刃而解。比如做蛋
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蛋糕裱花好学吗?怎么烤蛋糕才能不糊还能熟?蛋糕裱花好学吗?说起裱花,那真是新手的痛。因为朋友都有很多新人来找我倾诉:裱花太难了!其实这都有一个过程,尤其是韩式裱花,从一朵花,到一簇花,整个过程还是有很多综合知识需要学习的。建议没有基础的同学,先从最基础的开始学。由简单到负责,循序渐进!下面分享蛋糕的
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