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西餐菜系有什么?西餐菜系有什么?西餐大致可分为欧美式和俄式两大菜系。欧美菜系主要包括英、法、美、意等菜,以及少量的西班牙、葡萄牙、荷兰等地方菜。下面介绍几个 主要菜系。1.英式菜英式菜的特点是油少、口味清淡。调味很少用酒,调味品大都放在餐 台上由顾客自己选用。常备佐料有醋、生菜油、芥末、番茄沙拉、辣
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西餐主食一般有哪些?自产蔬菜的销售模式有哪些?西餐主食一般有哪些?西餐的主食一般包括,主肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、
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西餐菜系有什么?西餐菜系有什么?西餐有什么菜系?这个问法有点奇怪,西餐并不像中餐,从口味、原材料、烹饪方式等地域差距那么大,有明确的菜系划分。西餐是国人对俄罗斯、欧洲各国、美国、加拿大等西方国家的饮食统称。各国外材料、吃法都具有高度一致性,只是文化上侧重不一样,这边简单说一下:1、法式西餐:有西餐之
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外国人做饭有没有汤汤水水?煎炒蒸炸这些?老外每天吃西餐,就那么几样,不会腻吗?外国人吃不吃炒菜?外国人做饭有没有汤汤水水?煎炒蒸炸这些?答案都是有的。其实在中世纪之后,法国人已经有一系列完整的烹饪理论和菜谱了。其实以法意为代表的西餐届,不仅煎炸烤炒炙一样不少,而且菜品和搭配都相当的丰富。汤汤水水的菜
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什么原因让你鄙视西餐?什么原因让你鄙视西餐?服务员的态度,哈哈哈哈,刚出来工作的时候,领到第一笔工资就想着请家里人吃一顿好的,于是挑选了镇里面最好的西餐厅,事先也去考察了一下,环境OK,味道也OK,价格也在能接受的范围内,但是,真的后悔带着他们去西餐厅,本来是想点三份牛扒的,但是爸妈看到价格,和周围
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什么原因让你鄙视西餐?全世界范围内,哪个菜系最难吃?什么原因让你鄙视西餐?没有鄙视,只觉得有点可惜。为什么牛排就非要讲究餐具呢,咱中餐餐桌上可从没歧视过刀叉。比如说牛排吧,有时候很想吃自己又做不好,但是带血的我是不吃的,然而每次去切肉就累得我半死,好想跟服务员说给我双筷子!!!还有意大利面,挺喜欢意
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西餐菜系有什么?西餐菜系有什么?西餐有什么菜系?这个问法有点奇怪,西餐并不像中餐,从口味、原材料、烹饪方式等地域差距那么大,有明确的菜系划分。西餐是国人对俄罗斯、欧洲各国、美国、加拿大等西方国家的饮食统称。各国外材料、吃法都具有高度一致性,只是文化上侧重不一样,这边简单说一下:1、法式西餐:有西餐之
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西餐一般有什么肉?西餐常见肉食好吃吗?西餐一般有什么肉?西餐常见肉食好吃吗?最常见的是牛肉,牛身上的各个部位都能在餐桌上作为一道美味的菜肴,其实是羊肉、鸡肉、小牛肉(生长期在3-10个月左右),猪肉也是西餐烹饪中常见肉类,尤其是德式菜对猪肉更是偏爱最常见的是牛肉,牛身上的各个部位都能在餐桌上作为一道
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中国烹饪和西餐本质区别是什么?西餐和中餐的本质区别?中国烹饪和西餐本质区别是什么?中餐的烹饪样式繁多,炒,煎,炸,煮,烧烤,焖,焗,熵。等等,等等,十八般武艺全都能用上。西餐,主要是烧烤,沙拉,拼盘,搅拌。较为单一与集中。中餐主炒锅,一双筷子几千年;西餐主炉台,一刀一叉一围巾吃一盘。一个是湿,另一个
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西餐一般有什么肉?西餐常见肉食好吃吗?西餐都有哪些呢,难学吗?西餐一般有什么肉?西餐常见肉食好吃吗?最常见的是牛肉,牛身上的各个部位都能在餐桌上作为一道美味的菜肴,其实是羊肉、鸡肉、小牛肉(生长期在3-10个月左右),猪肉也是西餐烹饪中常见肉类,尤其是德式菜对猪肉更是偏爱最常见的是牛肉了,其他还有羊