西餐厨师有很多中国人，为什么中餐厨师没见几个外国人？世界上最有名的厨师是谁？西餐厨师有很多中国人，为什么中餐厨师没见几个外国人？西餐厨师多中国人是因为西餐就固定的那些菜品，比中餐容易学，等级也就米其林三星最高。而中餐中包涵了刀工技巧、面点技巧、火候的掌握、味觉的灵敏度、对各种食物能否相互组合的认识等