我就像安静的做西点，但总是烘焙失败？南昌有什么地方可以学西点？二十来岁在北京想学烘培，有什么推荐么？我就像安静的做西点，但总是烘焙失败？南昌有什么地方可以学西点？烘焙失败很大的原因，没有掌握技巧。面包的成败70%取决于发酵的过程。发酵的过程，视频和图片是比较难辨认出来的，通过面对面的学习更容易掌握技