西葫芦的家常做法有哪些？西葫芦的家常做法有哪些？西葫芦的家常的做法，应该是有炒、蒸、煎、炸。我偶尔也会做大酱汤（在烤肉店里吃过一次，觉的还不错）炒西葫芦瓜有几个小贴士先和大家分享一下：1、西葫芦比较难熟，炒的过程中，可以加一些清水、盖盖闷熟悉。2、西葫芦味道比较清淡，会吃辣的小伙伴可以用辛辣味的佐料