- 腰花
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腰花怎么做才好吃?腰花怎么做才好吃?做腰花脆嫩可口没骚味的经验分享猪腰片开后去掉中间的筋膜和红色部分。放流水下轻轻搓洗,让组织内的血水尽量排出来。改刀成腰花后放入锅里凉水焯水,水多点,火中小火,慢慢煮开。水开后撇去浮沫,捞出过凉水清洗冷却。这样处理后的腰花就没有骚味了。炒的时候油多点,火猛些,快炒出
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火爆腰花的做法?火爆腰花的做法?火爆腰花绝对属于家常菜。腰花风味独特,做法很多,火爆算比较家常的一种做法。虽然家里火力较小,爆出来的腰花不如餐馆的香气浓,不过还是值得一做。你不试试吗?原料 主料:鲜猪腰400克,鲜冬笋50克,水发木耳适量 调料:泡椒15克,酱油15克,黄酒10克,盐2克,白糖5
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