- 炸酱面
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老北京杂酱面的肉酱怎么做？老北京杂酱面的肉酱怎么做？首先炸酱面和杂酱面是有一点点区别的，炸酱面起源于北京，流行于北京、河北、辽宁吉林一带。简单说就是由过水面和一些丰富的菜码，配以肉丁干黄酱和甜面酱一起熬制的肉酱拌匀而食，北京没有杂酱一说，只有炸酱面的叫法。杂酱面是四川一带的叫法，大体和炸酱面相同，其
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本文目录一览： 1、有哪些好吃到爆的面条做法 有哪些好吃到爆的面条做法 最好吃面条的10种做法有番茄鸡蛋面、紫菜蛋花面、酸辣粉、担担面、麻辣牛肉面、菠菜蛋花、蘑菇鸡肉面、紫薯面、素食酱油面、碎肉面。番茄鸡蛋面：将番茄、鸡蛋、洋葱煮成酱汁，加入面条中拌匀，即可食用。
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