自制的海绵蛋糕特别嫩，拿起来就碎了是怎么回事？为什么有些学霸，私下明明很努力学习，但对外却说自己没怎么学？自制的海绵蛋糕特别嫩，拿起来就碎了是怎么回事？海绵蛋糕是西式甜品比较入门的一种了，现在介绍一种最简单易操作成功率100%的方法，具体的制作方法如下:准备原材料:糖80g（幼砂糖）鸡蛋80g（全蛋